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| Com ações voltadas ao acolhimento e à celebração em família, os empreendimentos esperam faturar mais e fidelizar os clientes na segunda data mais importante do setor no segundo semestre Famílias celebram o Dia dos Pais em bares e restaurantes, que apostam em ações especiais para acolher os clientes e impulsionar as vendas na data. (Foto: Midjourney) Pesquisa da Abrasel mostra que 76% dos bares e restaurantes esperam aumento de faturamento neste Dia dos Pais em relação ao ano passado. Entre os entrevistados, 18% afirmaram que o movimento deverá ser igual ao de 2024, enquanto apenas 3% esperam queda. A expectativa positiva do setor de alimentação fora do lar para o Dia dos Pais se reflete em estratégias que buscam transformar a data em uma experiência memorável, tanto para os clientes quanto para os estabelecimentos. De brindes personalizados a música ao vivo, empresários estão apostando em ações que fortaleçam o vínculo afetivo com o público e incentivem o consumo em um dos dias mais relevantes do calendário anual. Em Vila Velha (ES), o restaurante Regina Maris decidiu expandir a celebração para dois dias. “Além do domingo, vamos oferecer um almoço especial no sábado. É uma forma de receber mais famílias com mais tranquilidade, sem sobrecarregar a operação”, conta a proprietária Regina Maris. Segundo ela, a data costuma registrar alta de até 25% nas vendas. “Nosso foco é oferecer um ambiente acolhedor, com cardápio feito especialmente para os pais. A expectativa é excelente.” Já em Brasília (DF), o restaurante Gordeixos aposta em um ambiente familiar com atrativos para todas as idades. “O pai que vier comemorar com a família ganha a primeira bebida da casa: pode ser uma taça de vinho, um chopp ou uma jarra de suco”, afirma o proprietário Thales Furtado. Com parque infantil e estrutura voltada ao público familiar, parte da casa é reservada com antecedência, e o restante funciona por ordem de chegada. “Isso nos ajuda a dimensionar bem equipe e estoque, sem perder a agilidade que o nosso giro exige”, explica. O Dia dos Pais representa uma oportunidade que pode faz parte de uma estratégia de fortalecimento a longo prazo da relação entre empresa e cliente. Para José Eduardo Camargo, líder de Conteúdo, Comunicação e Inteligência da Abrasel, a data é um indicador importante para o setor. “Mesmo em um cenário econômico ainda desafiador, o Dia dos Pais mostra que as pessoas valorizam os momentos de encontro e afeto, e os bares e restaurantes são espaços privilegiados para isso. Quando o empreendedor se antecipa e planeja experiências positivas, todo mundo sai ganhando: o cliente, que celebra, e o negócio, que fideliza.” |
