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A partir de uma avaliação minuciosa e cuidado aos detalhes, nutricionista pode contribuir diretamente com o dia a dia das pessoas No próximo domingo, 31, celebra-se o Dia do Nutricionista, um dos profissionais responsáveis por contribuir diretamente com a qualidade de vida das pessoas e até mesmo pela prevenção de doenças, antes mesmo delas serem diagnosticadas. A partir de uma avaliação do histórico familiar e de saúde, o nutricionista pode identificar se o paciente possui pré-disposição para alguma doença e construir um plano alimentar que contribuía com a adoção de um estilo de vida mais saudável. Segundo a nutricionista Amanda Estevam, um plano alimentar balanceado pode prevenir diversas doenças, como as cardiovasculares, diabetes, obesidade, síndrome metabólica, anemia ferropriva e até alguns tipos de câncer. Além da prevenção, a nutrição também pode atuar como aliada no tratamento de condições já diagnosticadas, ajudando a aliviar sintomas como constipação, fadiga, dores de cabeça e inchaço. Outro ponto importante é a adaptação da alimentação para favorecer a absorção adequada dos medicamentos, potencializando os efeitos do tratamento. “Boa parte das doenças diagnosticadas atualmente são resultado da má alimentação. Com a rotina corrida, muitas pessoas optam por comer alimentos ultraprocessados e possuem pouca motivação e tempo para a prática de exercícios, o que contribui para o desenvolvimento de certas doenças”, afirma a nutricionista. Segundo Amanda, uma alimentação rica em alimentos naturais, fibras, proteínas e carboidratos de boa qualidade é a base dos planos alimentares elaborados para pacientes com pré-disposição ou diagnóstico fechado, pensados de acordo com a rotina e as preferências de cada um. “Algumas condições podem ser evitadas a partir do ajuste alimentar, até mesmo aquelas em que a pessoa já possui pré-disposição em seu gene. Existe uma frase que sempre me marcou: ‘O DNA é uma arma e a rotina é o gatilho’, o que indica que apesar dos fatores genéticos, é o cuidado com a saúde que vai ditar o seu diagnóstico”, completa a nutricionista. Alimentos proteicos Entre os alimentos que devem ser inseridos em uma alimentação balanceada estão as proteínas, essenciais ao dia a dia. Como em muitas rotinas o seu consumo ideal não é atingido facilmente, soluções que venham a contribuir com essa soma são fortes aliados. Como no caso da mistura proteica “Tépi”, que pode ser uma excelente aliada para aqueles que desejam seguir um plano alimentar nutritivo e balanceando, mas possuem uma rotina corrida. Feita com ovos de verdade, whey protein e a proteína do arroz, a Tépi é um alimento proteico inovador, clean label de sabor neutro, sem glúten, sem lactose e sem adição de açúcar. A mistura, desenvolvida pela Nutflav, pode ser adquirida em sachês de 33g, que compõem uma porção individual com 12g de proteína. Devido à sua praticidade e sabor neutro, a Tépi auxilia o paciente a seguir o plano alimentar desenvolvido pelo nutricionista, uma vez que pode ser incluída em receitas doces e salgadas de forma rápida e fácil. É uma excelente fonte de proteínas e pode ser consumida por intolerantes à lactose e glúten e pessoas em dietas com restrição de açúcar. Sobre a Nutflav Com objetivo de oferecer aos consumidores e clientes uma linha de suplementos de proteína de alta qualidade, atendendo às demandas de um estilo de vida mais saudável e facilitado para toda a população, nasceu a Nutflav. Seguindo a linha “Health Delicious”, a marca possui a premissa de unir sempre nutrição e sabor, em uma busca contínua por oportunidades de crescimento e diversificação. Entre seus produtos, estão o Whey Protein em porção única, nos sabores Neutro, Chocolate, Morango e Banoffee; bem como a Tépi, uma mistura proteica para preparos diversos, feita com ovos de verdade, whey protein e proteína de arroz. A Nutflav faz parte da empresa De Nez Alimentos, já referência no mercado por conta da atuação estratégica, desde 1993, de sua principal e mais antiga marca: a Chelli, que oferece ao mercado uma ampla variedade de temperos, incluindo especiarias, ervas aromáticas, pimentas e outros condimentos. |