- Tradicional restaurante, que completou em 2025 47 anos de existência, mantém tradição de reunir famílias na região do Guará e Núcleo Bandeirante, com destaque para visitantes de outras RAs
POR AMARILDO CASTRO
Poucos restaurantes do Distrito Federal, ou quase nenhum mantém tamanha popularidade entre as Casas de gastronomia como o Restaurante Palhoça, que mantém há 47 anos, praticamente o mesmo padrão de atendimento e qualidade de sempre, sem frescura, sem alterar muito seus pratos, e com o carro chefe, a carne de sol completa, como uma de suas principais atrações.
Restaurante é uma tradição no Guará e Núcleo Bandeirante
Assim, com uma receita muito simples, a Casa, que fica atrás do Setor de Postos, na Spms, s/n – Lote 3 – Guará, continua fazendo muito sucesso.
Sr. Jorge Eustáquio: quase cinco décadas à frente do negócio, ao lado de Gilvanaldo Cunha
No último domingo, dia 10 de agosto, o local foi tomado por uma legião de famílias para comemorar o Dia dos Pais. Tinha até fila de espera, e grande, mas com jeitinho, todos foram atendidos.
A carne de sol é destaque na Casa
“É uma alegria enorme atender todo esse pessoal mesmo após tantos anos de funcionamento, ver tanta gente assim, mostra que os clientes aprovam nosso cardápio e serviços”, disse Sr. Jorge Estáquio, que do alto de seus mais de 70 anos, continua firme e forte ao lado do sócio Gilvanaldo, atendendo todos os dias da semana.
“É uma Casa muito especial, sempre que podemos, marcamos presença”, disse Sr. José Milaneis, que estava acompanhado dos filhos, netos e nora.
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